作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。鮮牛奶加工處理入保鮮冷庫（2~8℃）后能保持牛奶的新鮮風(fēng)味，便于遠(yuǎn)銷和外銷。本章小編就給大家介紹一下牛奶保鮮冷庫建造日常管理需要注意的地方。
1、入保鮮冷庫的牛奶若為瓶裝，則需檢查牛奶瓶蓋是否蓋好；入保鮮冷庫的牛奶若為袋裝，則需檢查入庫的袋子是否開口等。分揀完成后才能進(jìn)入保鮮冷庫，防止污染。注意的是，分揀工作也需在低溫環(huán)境下進(jìn)行。
2、提高保鮮冷庫利用率，少開門，大量進(jìn)出貨最好在一天氣溫較低的時候。
3、經(jīng)常進(jìn)行蒸發(fā)器除霜，提高換熱效率，節(jié)能使用牛奶保鮮冷庫。
以上就是小編今天給大家?guī)淼呐Ｄ瘫ｕr冷庫建造管理需要注意的一些問題，大家了解了嗎？希望可以幫助大家!牛奶保鮮冷庫建造就找聚鑫制冷，增加牛奶保鮮時間，提高牛奶的經(jīng)濟(jì)價值！
