作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
氣調(diào)冷庫建造中的氣調(diào)設備主要是調(diào)節(jié)O2、CO2、N2之比例并降低乙烯濃度,調(diào)節(jié)方式一般采用充氣置換式,即通過制N2機制取純度較高(一般含N2不低于96%)的N2氣,并將其通過管道沖入庫內(nèi),在充N2的同時將含O2量比較多的庫內(nèi)氣體通過另一管道排放,如此反復充放,即可將庫內(nèi)O2含量降至5%左右,然后通過水果自身的呼吸作用繼續(xù)降O2并提高CO2濃度,以達到調(diào)節(jié)庫內(nèi)氣體成分的目的。下面就由冷庫建造公司小編為您進行詳細講解。
氣調(diào)設備主要功能是進行空氣分離(主要是氧氮的分離),將普通空氣制成低氧高氮(O2含量2%~5%)的氣調(diào)用氣,所以氣調(diào)設備實際上也是制氮設備,根據(jù)工作原理的不同,氣調(diào)方法可分為以下四種類型:
一、深冷氣調(diào)法
該方法以深冷精餾空分裝置生產(chǎn)出的低溫氮氣或液氮作氣源及冷源,通過儲藏庫以置換庫內(nèi)含氧空氣,實現(xiàn)氣體調(diào)節(jié),因深冷空分裝置復雜,設備投資、占地面積及基建費用頗大,且操作管理、維修麻煩等原因,使該方法應用受到限制,僅限于氧氣廠、化工廠等已建有空分裝置、為綜合利用放空氮氣而展開多種經(jīng)營的地方采用。
二、燃燒氣調(diào)法
該方法利用燃燒燃料耗氧的原理祛除儲藏環(huán)境氣體中的氧氣,再利用二氧化碳脫除機將燃燒產(chǎn)生的二氧化碳氣體祛除,因燃燒時溫度極高、原料昂貴且不易獲得、氣體成分不易控制,同時產(chǎn)生的二次污染,且有爆炸危險,固該方法目前已經(jīng)極少采用。
三、吸附分離法
利用變壓吸附制氮機進行氧、氮吸附分離,以實現(xiàn)排除氧氣、補充氮氣的氣調(diào)方法,因變壓吸附制氮機在祛除氧氣、產(chǎn)生氮氣的同時,還能有效的祛除危害果蔬貯藏的乙烯、乙醛、乙醇等有害成分,且設備結構簡單、操作靈活方便、氣體成分容易控制,故該方法是目前最常采用的氣調(diào)方法。
四、膜分離氣調(diào)法
氣調(diào)冷庫建造中的最后一項方法,便是利用膜分離進行氧、氮分離的氣調(diào)方法,氣調(diào)成套設備包括中空纖維(膜分離)制氮機、二氧化碳脫除機、乙烯脫除機等,中空纖維(膜分離)制氮機造價略高,而且配套設備投資較大,運費成本相對來說也比較高,必須與二氧化碳脫除機、乙烯脫除機同時使用,所以目前在行業(yè)內(nèi)使用不多。
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